2018 ! A blogom arról szól, hogy kipróbáljam az egészséges táplálkozást. Én nem fogyókúra miatt kezdtem el. Rengetek szénhidrátot eszek, több mint 40 éve ,most szeretném kipróbálni milyen az amikor ezeket, elhagyjuk vagy mással helyettesítjük. . Ez nem kőkemény diéta , étrend átállás, nincs kalóriaszámlálás!! Ha ellágyulok azt is lefogom írni :-) Nyugodtan kérdezhettek is ! Szeretném a napi étrendemet ide leírni, illetve majd fotókkal illusztrálni .
2018. február 28., szerda
56.nap
Reggeli: Joghurt, puffasztott rizs
Délelőtt: Müzli szelet
Ebéd: Cukkinis tojás, sült burgonya, saláta
Délután: Almás fahéjas palacsinta :-)
Vacsora: Kenyérlángos, g.mentes lisztből
2018. február 27., kedd
55.nap
Reggel: 3/1 kávé
Szendvics / puffasztott rizs
Délelőtt: Túrórudi
Ebéd: Gyros, rizzsel
Délután: Gyümölcs
Vacsora: Kukorica pehely, g.mentes
Szendvics / puffasztott rizs
Délelőtt: Túrórudi
Ebéd: Gyros, rizzsel
Délután: Gyümölcs
Vacsora: Kukorica pehely, g.mentes
2018. február 26., hétfő
54.nap
Reggeli: Szendvics, Puffasztott rizs
Délelőtt: Csoki:)
Ebéd: Rakott karfiol
Délután: Műzli szelet
Keksz, g.mentes
Vacsora: Borsóleves
Gyümölcs
2018. február 25., vasárnap
53.nap
Reggeli: Szendvics, Puffasztott rizs
Ebéd: Borsóleves
Rakott karfiol
Befőtt
Répás süti
Vacsora:
2018. február 24., szombat
52. nap
Reggeli: 3/1 jávé
Szendvics,/ puffasztott rizs
Délelőtt: Keksz, g mentes
Ebéd: Bolognai, üvegtészta
Délután: Csoki :)
Vacsora: Felvágott, uborka saláta
Kukoricapehely, g.mentes
2018. február 23., péntek
51.nap
Reggeli: 3/1 kávé
Szendvics,/ puffasztott rizs
Délelőtt: Áfonyás süti, /saját recept g.mentes
Ebéd: Bolognai, üvegtésztával
Délután: Diós süti :)
Vacsora: Virsli
2018. február 22., csütörtök
50.nap
Reggeli: 3/1 kávé
Szendvics / puffasztott rizs
Délelőtt: Müzli szelet
Joghurtot
Ebéd: Sült zöldségek
Délután: Csokoládé :)
Vacsora: Àfonyás túrós süti /g.mentes
Szendvics / puffasztott rizs
Délelőtt: Müzli szelet
Joghurtot
Ebéd: Sült zöldségek
Délután: Csokoládé :)
Vacsora: Àfonyás túrós süti /g.mentes
2018. február 21., szerda
49.nap
Reggeli: 3/ kávé
Zabkása
Délelőtt: alma
csokoládé / g.mentes
Ebéd: rakott krumpli , savanyúság
Délután: 3/1 kávé
Vacsora: Felvágott, sajt, zöldségek
csoki :-)
2018. február 20., kedd
48.nap
Reggeli: 3/1 kávé
Zabkása/ ma ezt próbáltam ki... :-)
Délelőtt: Keksz/ saját készítésű , g.mentes
Ebéd: Saláta, öntettel
Délután: 3/1 kávé
Vacsora: Virsli, sajt
csoki :-)
2018. február 19., hétfő
47.nap
Reggeli: 3/1 kávé
Szendvics
Délelőtt: Keksz/ saját készítésű g.mentes
Ebéd: Bableves
Túrórudi
Délután: Kukoricapehely, g.mentes
Vacsora: Virsli
Napraforgó, mogyoró
2018. február 18., vasárnap
46.nap
Reggeli: 3/1 kávé
Szendvics ,puffasztott rizs
Ebéd: Karajcsontleves
Sült hús, rizs
Befőtt :)
Délután: azt hiszem magáért beszél :) :)
Vacsora: Felvágott, zöldségek
Keksz / g.mentes
2018. február 17., szombat
45.nap
Reggeli: 3/1 kávé
Szendvics/ puffasztott rizs
Ebéd: Rakott krumpli
Vacsora: Saláta, fetasajttal
Háztartási keksz
recept nem saját:
http://www.glutenmentesovezet.hu/sutemenyek-edessegek/egyszeru-rizslisztes-haztartasi-keksz/43188/
Változás annyi, hogy cukor helyett Eritrit raktam bele
Csokis keksz
200 gr rizsliszt5 evőkanál Eritrit
1 vaníliás cukor
1 kávéskanál sütőpor
12,5 dkg margarin
1 evőkanál tejföl
1 tábla keserű csoki apróra vágva
Az egészet összeállítottam ... golyókat formáztam...villával megnyomkodtam...és 180 fokos sütőben negyed óra alatt készre sütöttem :)
2018. február 16., péntek
44.nap
Reggeli: 3/1 kávé
Szendvics/ puffasztott rizs, g.mentes
Délelőtt: Müzli szelet
Ebéd: Rizibizi
Rántott csirkemell :-)
Délután: Csokoládé :)
Vacsora: Cukkini hajó
Keksz / g.mentes
2018. február 14., szerda
43.nap
Reggeli: 3/1 kávé
Szendvics / puffasztott rizs, g.mentes
Délelőtt: Müzli szelet
Ebéd: Karfiolleves
Cukkini hajó
3 db cukkini , kettévágni belsejét kikaparni, sózni és félre tenni.
Töltelék:
3 db tojás
feta sajt / belemorzsolva
császár szalonna /szeletekre vágva
2 evők. keményítő
1 fokhagyma /reszelve
kisebb lila hagyma /reszelve
só, bors
A tölteléket összekeverni és a cukkiniba beletölteni. Reszelt sajttal megszórni és sütőben alsó, felső sütésen készre sütni.
Délután: Jégkrém /g.mentes
Vacsora: Csőröge fánk
100gr Alfa Mix
2 evőkanál. Eritrit
Csipet só
1 kávéskanál szódabikarbóna
1 egész tojás
3 evőkanál Tejföl
1 kávéskanál zsír
A tésztát összeállítjuk..hogy puha de nyújtható tésztát kapjunk. Én rizsliszten nyújtottam ki kb 3-5 mm...felvágni tetszés szerint és forró olajban kisütni...puha...nagyon finom..amikor kívül akkor is... :)
42.nap
Reggeli: 3/1 kávé
Szendvics /g.mentes kenyér, saját készítés
Délelőtt: Müzli szelet
Túrórudi
Ebéd: Gyros tál / hús, zöldségek
Délután: Müzli szelet
Vacsora: Cukkini hajó
Recept itt található:
https://odafigyelve.blogspot.hu/2018/02/43nap.html
2018. február 13., kedd
41.nap
Reggeli: 2/1 kávé
Vajas Puffasztott rizs / g.mentes
Délelőtt: Túrórudi
Ebéd: Kakaspörkölt, rizstésztával
Jégkrém / g.mentes, laktóz mentes, cukor mentes
Vacsora: Sült rák
Házi készítésű g.mentes kenyér
200 gr liszt,1 teáskanál útifűmaghéj, fél tasak porélesztő,só,csipet cukor,1 evőkanál olaj
Langyos víz...én nem mértem. Nokedli állagúra csináltam.... Formába raktam...bevagdostam... kelesztettem 45 percig....50 fokos sütőben...majd 175 fokos sütőben...45 perc alatt készre sült...
2018. február 12., hétfő
40.nap
Reggeli: 2/1 kávé
Virsli,
Puffasztott rizs /g.mentes
Délelőtt: Túrórudi
Müzliszelet
Ebéd: Kakas pörkölt,
Rizstésztával
Savanyúság
Délután: Túrórudi
Vacsora: 2 dl tejbe
3 evőkanál chia mag
2 evők. eritrit
1 kávéskanál fahéj
Ezt összekeverni. Én 20 percet hagytam állni. Még nem volt puding állaga. De így ízesítve finom volt
2018. február 11., vasárnap
39.nap
Reggeli: Szendvics / g.mentes kifli
Ebéd: Kakas leves
Kakas pörkölt, savanyúság
Mákos süti :) sima lisztből
Vacsora: Gyümölcs. müzli szelet
2018. február 10., szombat
38. nap
Ma egy Gluténmentes sütő tanfolyamon vettem részt. Mester család üzletében. Vizler-Bokréta Veronika a "Gluténmentes övezet" blog írója tartotta a tanfolyamot. Nagyon jó hangulatban telt, sokat tanultam tőle. Teljesen másképp működnek a gluténmentes lisztek. Készítettünk, fánkot, sós kiflit, sós perecet.
Remélem most mást már nekem is sikerül a gluténmentes lisztekből sok finomságot készíteni :-)
2018. február 9., péntek
37.nap
Reggeli: 2/1 kávé
Szendvics / Abonett
Délelőtt: 2/1 kávé
csokoládé/ g.mentes
Ebéd: Sültkacsacomb,
Hagymás törtburgonya
2018. február 8., csütörtök
36.nap
Reggeli: 2/1 kávé
Szendvics / abonett
Délelőtt: sütemény/ g.mentes
Ebéd: Baconos tejszínes csirkemell, rizs
Savanyúság
Nem saját készítésű, kifőzdébe vettem :-)
Vacsora: Keksz :-)
2018. február 6., kedd
35.nap
Reggeli: 2/1 kávé
Szendvics / Abonett
Délelőtt:
Ebéd: Kelbimbó üvegtésztával
A kelbimbót ketté vágtam, megfőztem majd leszűrtem.
Vöröshagymát, fokhagymát pici olajon megirtottam hozzá öntöttem a kelbimbót sóztam borsoztam. Tejet, tejföllel és rizsliszttel kikevertem és a kelbimbóval jól összeforraltam.
Üvegtésztával tálaltam.
Vacsora: Kukoricapehely/ g.mentes
34.nap
Reggeli: Szendvics, / abonett
Délelőtt: Túrórudi, csokoládé , g.mentes
Ebéd: Gyros / hús, zöldség
Pár falat sütike /g.mentes
Vacsora: Süti /g.mentes
Gyümölcs
2018. február 5., hétfő
33. nap
Reggeli: Szendvics, / abonett kenyér
Délelőtt: Túrórudi
Ebéd: Gyros tál / Zöldség, hús
Vacsora: Lángos / Mester kelt tészta lisztből
Élőszőr sütöttem lángost egészséges lisztből. Liszt, élesztő, só, langyos víz. Még nem lett az igazi.
A tészta szépen megkelt. Viszont nekem kemény volt kicsit a közepe. Na majd legközelebb :-)
2018. február 4., vasárnap
32.nap
Reggeli: Hamlet szelet vajjal, müzli
Ebéd: Kacsahúsleves
Sültek, uborkasaláta
Délután: Torta :-)
Vacsora: Gyümölcs
Csoki :)
2018. február 3., szombat
31.nap
Mai nap egy nagyon csodálatos nap volt a családom körében :) Meglepetés szülinapot tarottunk :)
Ételeket nem is tudom felsorolni..mert egész nap nasizgattam...eszegettem :)
2018. február 2., péntek
30.nap
Reggeli: 2/1 kávé
Szendvics, Abonett, g.mentes
Délelőtt: Müzli
Ebéd: Fasírt, Zöldségek
Vacsora: Kacsaaprólékleves
Tortilla
http://odafigyelve.blogspot.hu/2018/01/tegnap-keszitettem-palacsintat.html?m=1
2018. február 1., csütörtök
29.nap
Reggel: 2/1 kávé
Virsli, Abonett /g.mentes
Délelőtt: Vajas kenyér /g.mentes kenyér
Ebéd: Kínai
Délután: Müzli, túrórudi
Este: Csokoládé :)
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)
-
Reggel: 2/1 kávé szendvics , Abonett g.mentes Délelőtt: Kukoricapehely , g.mentes Ebéd: Karfiolkrémleves ...
-
Reggeli: 3/1 kávé Szendvics / puffasztott rizs, g.mentes Délelőtt: Müzli szelet Ebéd: Karfiolleves Cukk...
-
Tegnap este sós és édes sütemények tésztáját kerevetem össze az egészséges lisztekből. 1 éjszakára hűtőbe tettem. Délután jövök a receptekke...
-
Reggeli: 2/1 kávé Puffasztott rizs , val. sajt Délelőtt: csokoládé :-) Ebéd: Sült zöldségek Délután: Aszalt áfonya ...
-
Az elmúlt hét a húsvét hete volt... :-) nagyon sok finomságot ettem:-) javába húst meg zöldségeket, de azért más finomság is lecsúszott :-) ...
-
Reggeli: 3/1 kávé almás süti :-) Délelőtt: csokoládé :-) Ebéd: Rakott karajos gombás husi, salátával Vacsora: g...
-
Reggeli: 2/1 kávé Rizskása, g.mentes Délelőtt: Müzli szelet Ebéd: Csőben sült brokkoli, baconnal Délután: Csokol...