2018. február 28., szerda

56.nap


Reggeli: Joghurt, puffasztott rizs

Délelőtt: Müzli szelet

Ebéd: Cukkinis tojás, sült burgonya, saláta

Délután: Almás fahéjas palacsinta :-)


Vacsora: Kenyérlángos, g.mentes lisztből

2018. február 27., kedd

55.nap

Reggel: 3/1 kávé
               Szendvics / puffasztott rizs

Délelőtt: Túrórudi

Ebéd: Gyros, rizzsel



Délután: Gyümölcs

Vacsora: Kukorica pehely, g.mentes





2018. február 26., hétfő

54.nap


Reggeli: Szendvics, Puffasztott rizs

Délelőtt: Csoki:)

Ebéd: Rakott karfiol

Délután: Műzli szelet
                 Keksz, g.mentes

Vacsora: Borsóleves
                 Gyümölcs

2018. február 25., vasárnap

53.nap


Reggeli: Szendvics, Puffasztott rizs

Ebéd: Borsóleves
            Rakott karfiol
            Befőtt
            Répás süti

Vacsora:

2018. február 24., szombat

52. nap


Reggeli: 3/1 jávé
                Szendvics,/ puffasztott rizs

Délelőtt: Keksz, g mentes

Ebéd: Bolognai, üvegtészta

Délután: Csoki :)

Vacsora: Felvágott, uborka saláta
                Kukoricapehely, g.mentes

2018. február 23., péntek

51.nap


Reggeli: 3/1 kávé
                Szendvics,/ puffasztott rizs

Délelőtt: Áfonyás süti, /saját recept g.mentes

Ebéd: Bolognai, üvegtésztával

Délután: Diós süti :)

Vacsora: Virsli

2018. február 22., csütörtök

50.nap

Reggeli: 3/1 kávé
                Szendvics / puffasztott rizs

Délelőtt: Müzli szelet
                 Joghurtot

Ebéd: Sült zöldségek

Délután: Csokoládé :)

Vacsora: Àfonyás túrós süti /g.mentes




2018. február 21., szerda

49.nap


Reggeli: 3/ kávé
             Zabkása


Délelőtt: alma
              csokoládé / g.mentes

Ebéd: rakott krumpli , savanyúság

Délután: 3/1 kávé


Vacsora: Felvágott, sajt, zöldségek
               csoki :-)


2018. február 20., kedd

48.nap


Reggeli: 3/1 kávé
                Zabkása/  ma ezt próbáltam ki... :-)


Délelőtt: Keksz/ saját készítésű , g.mentes

Ebéd: Saláta, öntettel

Délután: 3/1 kávé

Vacsora: Virsli, sajt
               csoki :-)

2018. február 19., hétfő

47.nap


Reggeli: 3/1 kávé
                Szendvics

Délelőtt: Keksz/ saját készítésű g.mentes

Ebéd: Bableves
            Túrórudi

Délután: Kukoricapehely, g.mentes

Vacsora: Virsli
                Napraforgó, mogyoró


2018. február 18., vasárnap

46.nap


Reggeli:  3/1 kávé
                Szendvics ,puffasztott rizs

Ebéd: Karajcsontleves
           Sült hús, rizs
           Befőtt :)

Délután: azt hiszem magáért beszél :) :)


Vacsora: Felvágott, zöldségek
               Keksz / g.mentes

2018. február 17., szombat

45.nap


Reggeli: 3/1 kávé
               Szendvics/ puffasztott rizs

Ebéd: Rakott krumpli

Vacsora: Saláta, fetasajttal

Háztartási keksz


recept nem saját:
http://www.glutenmentesovezet.hu/sutemenyek-edessegek/egyszeru-rizslisztes-haztartasi-keksz/43188/

Változás annyi, hogy cukor helyett Eritrit raktam bele


Csokis keksz

200 gr rizsliszt
5 evőkanál Eritrit
1 vaníliás cukor
1 kávéskanál sütőpor
12,5 dkg margarin
1 evőkanál tejföl
1 tábla keserű csoki apróra vágva

Az egészet összeállítottam ... golyókat formáztam...villával megnyomkodtam...és 180 fokos sütőben negyed óra alatt készre sütöttem :)


2018. február 16., péntek

44.nap


Reggeli: 3/1 kávé
                Szendvics/ puffasztott rizs, g.mentes

Délelőtt: Müzli szelet

Ebéd: Rizibizi
           Rántott csirkemell :-)

Délután: Csokoládé :)

Vacsora: Cukkini hajó
                 Keksz / g.mentes


2018. február 14., szerda

43.nap


Reggeli: 3/1 kávé
                Szendvics / puffasztott rizs, g.mentes

Délelőtt: Müzli szelet


Ebéd: Karfiolleves
          Cukkini hajó

3 db cukkini , kettévágni belsejét kikaparni, sózni és félre tenni.

Töltelék: 
3 db tojás
feta sajt / belemorzsolva
császár szalonna /szeletekre vágva
2 evők. keményítő
1 fokhagyma /reszelve
kisebb lila hagyma /reszelve
só, bors
A tölteléket összekeverni és a cukkiniba beletölteni. Reszelt sajttal megszórni és sütőben alsó, felső sütésen készre sütni.




Délután: Jégkrém /g.mentes

Vacsora: Csőröge fánk
100gr Alfa Mix
2 evőkanál. Eritrit
Csipet só
1 kávéskanál szódabikarbóna
1 egész tojás
3 evőkanál Tejföl
1 kávéskanál zsír

A tésztát összeállítjuk..hogy puha de nyújtható tésztát kapjunk. Én rizsliszten nyújtottam ki kb 3-5 mm...felvágni tetszés szerint és forró olajban kisütni...puha...nagyon finom..amikor kívül akkor is... :)





42.nap


Reggeli: 3/1 kávé
             Szendvics /g.mentes kenyér, saját készítés

Délelőtt: Müzli szelet
             Túrórudi

Ebéd: Gyros tál / hús, zöldségek

Délután: Müzli szelet

Vacsora: Cukkini hajó

Recept itt található:
https://odafigyelve.blogspot.hu/2018/02/43nap.html




2018. február 13., kedd

41.nap


Reggeli:  2/1 kávé
               Vajas Puffasztott rizs / g.mentes

Délelőtt: Túrórudi

Ebéd: Kakaspörkölt, rizstésztával
           Jégkrém / g.mentes, laktóz mentes, cukor mentes

Vacsora: Sült rák
               Házi készítésű g.mentes kenyér
200 gr liszt,1 teáskanál útifűmaghéj, fél tasak porélesztő,só,csipet cukor,1 evőkanál olaj
Langyos víz...én nem mértem. Nokedli állagúra csináltam.... Formába raktam...bevagdostam... kelesztettem 45 percig....50 fokos sütőben...majd 175 fokos sütőben...45 perc alatt készre sült...



2018. február 12., hétfő

40.nap


Reggeli:  2/1 kávé
                Virsli,
                Puffasztott rizs /g.mentes

Délelőtt: Túrórudi
                 Müzliszelet

Ebéd: Kakas pörkölt,
           Rizstésztával
           Savanyúság

Délután: Túrórudi


Vacsora: 2 dl tejbe
                3 evőkanál chia mag
                2 evők. eritrit
                1 kávéskanál fahéj          
  Ezt összekeverni. Én 20 percet hagytam állni. Még nem volt puding állaga. De így ízesítve finom volt

2018. február 11., vasárnap

39.nap


Reggeli: Szendvics / g.mentes kifli

Ebéd:  Kakas leves
            Kakas pörkölt, savanyúság
            Mákos süti :) sima lisztből



Vacsora: Gyümölcs. müzli szelet

2018. február 10., szombat

38. nap


Ma egy Gluténmentes sütő tanfolyamon vettem részt. Mester család üzletében. Vizler-Bokréta Veronika a "Gluténmentes övezet" blog írója tartotta a tanfolyamot. Nagyon jó hangulatban telt, sokat tanultam tőle. Teljesen másképp működnek a gluténmentes lisztek. Készítettünk, fánkot, sós kiflit, sós perecet.
Remélem most mást már nekem is sikerül a gluténmentes lisztekből sok finomságot készíteni :-)

2018. február 9., péntek

37.nap


Reggeli: 2/1 kávé
             Szendvics / Abonett

Délelőtt: 2/1 kávé
                csokoládé/ g.mentes


Ebéd: Sültkacsacomb,
          Hagymás törtburgonya


2018. február 8., csütörtök

36.nap


Reggeli: 2/1 kávé
                Szendvics / abonett
           

Délelőtt: sütemény/ g.mentes

Ebéd: Baconos tejszínes csirkemell, rizs
          Savanyúság

Nem saját készítésű, kifőzdébe vettem :-)


Vacsora: Keksz :-)

2018. február 6., kedd

35.nap


Reggeli:  2/1 kávé
                Szendvics / Abonett

Délelőtt:

Ebéd: Kelbimbó üvegtésztával


A kelbimbót ketté vágtam, megfőztem majd leszűrtem.
Vöröshagymát, fokhagymát pici olajon megirtottam hozzá öntöttem a kelbimbót sóztam borsoztam. Tejet, tejföllel és rizsliszttel kikevertem és a kelbimbóval jól összeforraltam.
Üvegtésztával tálaltam.

Vacsora: Kukoricapehely/ g.mentes




34.nap


Reggeli: Szendvics, / abonett

Délelőtt: Túrórudi, csokoládé , g.mentes

Ebéd: Gyros / hús, zöldség
           Pár falat sütike /g.mentes



Vacsora: Süti /g.mentes
                Gyümölcs

2018. február 5., hétfő

33. nap


Reggeli: Szendvics, / abonett kenyér

Délelőtt: Túrórudi

Ebéd: Gyros tál / Zöldség, hús


Vacsora: Lángos / Mester kelt tészta lisztből

                Élőszőr sütöttem lángost egészséges lisztből. Liszt, élesztő, só, langyos víz.  Még nem lett az igazi.
                A tészta szépen megkelt. Viszont nekem kemény volt kicsit a közepe. Na majd legközelebb :-)


           

2018. február 4., vasárnap

32.nap


Reggeli: Hamlet szelet vajjal, müzli

Ebéd: Kacsahúsleves
           Sültek, uborkasaláta

Délután: Torta :-)

Vacsora: Gyümölcs
                  Csoki :)

2018. február 3., szombat

31.nap



Mai nap egy nagyon csodálatos nap volt a családom körében :) Meglepetés szülinapot tarottunk :)
Ételeket nem is tudom felsorolni..mert egész nap nasizgattam...eszegettem :)

2018. február 2., péntek

30.nap




Reggeli: 2/1 kávé
                Szendvics, Abonett, g.mentes

Délelőtt: Müzli

EbédFasírt, Zöldségek

Vacsora: Kacsaaprólékleves
                  Tortilla
               
http://odafigyelve.blogspot.hu/2018/01/tegnap-keszitettem-palacsintat.html?m=1

2018. február 1., csütörtök

29.nap



Reggel:  2/1 kávé
               Virsli, Abonett /g.mentes

Délelőtt: Vajas kenyér /g.mentes kenyér

Ebéd: Kínai

Délután: Müzli, túrórudi

Este: Csokoládé :)